Суп фасолевый на говяжьем бульоне рецепты
Разнообразные рецепты фасолевого супа
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фасолевый суп на мясном бульоне 7. Приготовил : Алексей Марчук. Назначение: На обед.
Вкусным сбалансированным первым блюдом считается фасолевый суп, рецепт его настолько разнообразен, что может удовлетворить требования любителей мяса, приверженцев ЗОЖ и вегетарианцев. Фасоль содержит много крахмала и растительного белка. Поэтому она прекрасно насыщает и позволяет готовить многочисленные вариации супов-пюре. В после днем случае даже не нужно добавлять загустители. Ведь консистенция первого блюда итак получается довольно густой. Преимуществом фасоли является то, что в процессе тепловой обработки и даже при консервации в ней сохраняются все питательные вещества.
Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного. Куриный бульон можно заменить овощным, а вместо тортильи взять крутоны или простые сухарики.
