Щучья икра рецепт пошагово
Щучья икра ничуть не уступает по ценности питательных веществ и содержанию белков самым известным - красной и черной икре. Мало того, она менее жирная, поэтому считается более лечебной и диетической.
Щучья икра.Рецепт приготовления малосольной икры без запаха свежей рыбы
Икра щуки — популярный продукт для засаливания. Процесс занимает немного времени, а результат получается прекрасным. Как и другие разновидности морепродукта, она богата витаминами A, E, D, ненасыщенными кислотами Омега-3, а также микроэлементами. Ее рекомендуют при:.
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня.
Кулинарные фантазии. Щучья икра в свекольной шубе. Всего 20 минут и вкуснейшая закуска у вас на столе! Надо: Вареная свекла - 1 шт. Приготовление: Свеклу натрите на мелкой терке, а потом смешайте с мелко нарубленным красным луком и тертой апельсиновой цедрой Хутор у Юры.