Салат с сыром фета рецепты простые
Салат с жареным сыром фета, клубникой, огурцом и медово-горчичной заправкой
Греческий салат — вкусное и простое блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире. Исходя из названия, можно понять, что родиной салата считается Греция. Это блюдо не может похвастаться роковой историей, после которой появился рецепт. Его готовили ещё во времена эллин, и назывался он «Хориатики», что означает «деревенский салат». Оливки, перец, сыр, лук и зелень всегда были в доме каждого крестьянина.
Промойте петрушку, морковь и свеклу под проточной водой. Отрежьте у свеклы ботву и корень, а у моркови — плодоножку. Очистите овощи от кожуры с помощью овощечистки или ножа. Затем варите морковь и свеклу в подсоленной воде до мягкости примерно минут.
- Приготовление
- Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный!
- Салат гораздо удобнее заправлять в глубокой посуде, а уже заправленным перекладывать на блюдо и сразу подавать! Подаем под ягодным острым соусом.
- Промойте петрушку, морковь и свеклу под проточной водой.
- Ингредиенты
- Очень люблю салаты из свежих овощей. Они готовятся очень быстро, получаются очень сочными и отлично подходят к любым вторым блюдам.
- В жару, которая буквально плавит все вокруг, об отменном аппетите речи не идет. Если и хочется чего-то съесть, то это — максимально легкие и свежие блюда, без майонеза и жирных соусов.
- Греки обожают жарить сыр!
- на 1 порцию:
- Суп с лапшой, Готово! Пшено, Ярмарка, г.
- Салат из свеклы, фасоли и сыра фета.
- Салат с индейкой, клубникой и сыром фета Назад к списку рецептов.
Салат мелко порезать. Помидоры черри порезать на половинки, перец нарезать кубиками, огурец и лук порезать колечками. Все перемешать. В оливковое масло добавить смесь специй.
