Салат из огурцов и помидор польза и вред - Почему нельзя смешивать в салате огурцы и помидоры
Салат из огурцов и помидоров может привести к болезням желудка: вред и польза овощной смеси
Наша Даша стала получать претензии от читателей: вроде как рекомендует им совершенно не сочетаемые продукты. Где это видано — помидоры с огурцами в одной миске мешать. Это яд и верная смерть. Ну ладно, не смерть, но газы. По мнению возмущающихся, кислый помидор и щелочной огурец вступают в реакцию, в результате которой образуются вредные для организма соли. В интернете ходят вариации статьи про противостояние помидоров и огурцов, и вот, например, одна из них.
Каждый овощ, сам по себе, это источник витаминов и полезной клетчатки. Употребление свежих овощей приносит организму неоценимую пользу. Они помогают предотвратить различные заболевания, улучшают состояние волос, кожных покровов и способствуют похудению. Огурец, а особенно его кожура, богат клетчаткой, витамином В и другими полезными микроэлементами. Систематическое употребление огурцов снижает уровень плохого холестерина, помогает работе сердца и сосудов, насыщает организм водой. Помидоры славятся высоким содержанием ликопина.
Все знают о веселом результате, который сможет получиться, если съесть соленый огурец и выпить молоко. Но медикам пока точно неизвестно, почему эти продукты в таком сочетании противоречат друг другу. Для многих сочетание селедки и молока не является огненной смесью. И они уверены, что это табу - просто привычка. Мы выросли с этим знанием о не сочетаемости продуктов и рациональные объяснения не нужны. У каждого народа есть свои запреты на то, какие продукты смешивать нельзя.
