Рецепты салатов из папайи
Салат из папайи, мандаринов и креветок
Тартар из гребешка и папайи - необычная закуска для праздничного стола. Морские гребешки прекрасно сочетаются с фруктами и не требуют особых усилий в приготовлении. Жан-Люк Фигерас — шеф-повар ресторана Blanc из барселонского отеля Mandarin Oriental поделился с нами необычным рецептом рыбы с сальсой из папайи. Это ресторанное блюдо легко можно повторить на домашней кухне — все гениальное, действительно, просто!
Салат из папайи. Рецепт самого популярного в мире и самого вкусного тайского салата. Настоящий фейерверк вкуса, да еще и такой полезный! Салат из папайи или как его называют в Тайланде Сум Там, по-моему, один из самых популярных и любимых салатов в мире. В нем по традиции искусно совмещается сладкое и соленое, острое, горькое и кислое. Рецепт салата из папайи чрезвычайно прост.
| 306 | Сразу же опускаем фасоль в ледяную воду и на время оставляем. Непосредственно перед подачей прямо в тарелках посыпаем салат орехами. | |
| 66 | Зеленая папайя с приготовленными на пару креветками, жареным луком-шалотом, арахисом и сладким рыбным соусом. | |
| 389 | Салат из зеленой папайи, пожалуй самое популярное блюдо у тайского населения. Обратите внимание, что салат без глютена и практически без жира за исключением небольшого количества в арахисе и сушеных креветках. | |
| 206 | Вся Соль » Рецепты » Салаты » Салат из недозрелой папайи. |
Категория: Десерты Фруктовые десерты. Таким способом можно сделать необычным и вкусным самый заурядный и привычный фрукт. Фрукты подойдут любые: яблоки, груши, ананасы, дыни, бананы Папайя - в моем варианте.
