Рецепты приготовления рыбы пошаговые

Впереди череда праздников, поэтому вопрос "что подать на горячее"стоит довольно остро. Если в семье или среди гостей есть любители рыбы, то такой вариант им точно придется по душе. Все заготовки для этого блюда можно сделать заранее, а само приготовление не потребует никаких усилий и займет минимум времени.

Рыба с овощами

Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой. Макароны подойдут любые, даже спагетти. Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма.

Не долюбливала я рыбу раньше, пока свекровь на один из праздников не приготовила такое замечательное блюдо. В тот день - рыбка под шубой была во главе стола, а я тут же полюбила рыбу. Теперь и в нашей семье этот рецепт готовится очень часто, а съедается очень быстро. Представляю Вашему вниманию.

Обвалять рыбу в муке со всех сторон, обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом по минуты с каждой стороны. В масло, на котором жарилась рыба, добавить сливочное масло, обжарить в нём до золотистого цвета лук, нарезанный кубиками. Добавить оставшуюся муку, постоянно помешивая. В несколько заходов добавить молоко, не переставая помешивать. Соус должен быть однородным, по консистенции как сметана.

Похожие статьи

• Поделка мухомор мастер класс - Поделки из бумаги. Гриб мухомор. Мастер -класс с пошаговыми фото
• Аксессуары фото пошагово - Новое из старой одежды, обуви и аксессуаров (фото)
• Сделать бантик на вилке из атласной ленты пошаговое фото
• Цветы в корзинке своими руками пошаговое фото - Поделки своими руками: цветы - как сделать