Рецепты приготовления блюд из кабачка - Простые блюда из кабачков Рецепты блюд из кабачков

Такими жуткими колыбельными можно пугать кулинаров этим летом. Но если вы воспользуетесь нашей подборкой идей по нестандартной утилизации, серый волк с кабачком наперевес вам будет не страшен.

30 очень вкусных блюд из кабачков

Блюда из кабачков бывают не только постными, как многие думают, но и мясными или рыбными. Кабачок — универсальный овощ. У него почти нейтральный свежий вкус, а в процессе термической обработки он приобретает мягкую консистенцию и хорошо подходит для теплых салатов и овощных закусок.

Блюда из кабачков

Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.

Кабачки ценят за малую калорийность и высокое содержание питательных веществ. В кулинарном мире они известны как универсальный ингредиент, которым можно украсить большое количество блюд. Мы подготовили несколько любопытных рецептов из кабачков, чтобы вы со вкусом и пользой разнообразили летние ужины. В нём содержится мало грубых пищевых волокон — по сравнению с другими овощами. Это позволяет добавлять их в рацион тех, у кого имеются заболевания желудочно-кишечного тракта, были операции на органах пищеварения. Кабачок обладает мочегонными свойствами, а наличие в нём пектиновых веществ делает его прекрасным помощником при профилактике атеросклероза и восстановлении организма.

Похожие статьи

• Экзотические блюда с морепродуктами
• Диетические блюда на кефире рецепт
• Новогоднее горячее блюдо из мяса рецепты
• Что делать при первых признаках заболеваниях простудой