Рецепт оладий из кабачков пошаговый рецепт
Простые оладьи из кабачков
Кто не любит оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал! Невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи, на самом деле, готовятся очень быстро и просто. Идеально для оладий подходят молоденькие кабачки и цуккини. Их натирают на терке прямо вместе с кожурой, даже сердцевинку убирать не нужно, так как мякоть молодых кабачков очень нежная и семена еще не успели сформироваться. Оладьи из молодых кабачков - это идеальный летний вариант!
Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2—3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его. Эти оладушки хороши с чем-то пикантным — с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании кукурузы. Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно! Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали.
- Новые видео-рецепты
- Выпечка и десерты.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- На разогретую сковороду налить растительное масло. Ложкой выложить кабачковую смесь в виде оладий, жарить минут.
- новые рецепты
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Кабачок очистить, натереть на крупной терке. Добавить яйцо.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Звезды в тренде
- Кабачки очистить от кожицы, нарезать на кусочки. Добавить яйца, муку, соль, хорошо размешать.
- Нежные, мягкие, тепленькие да со сметаной!
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
В летний сезон становятся особенно популярными кабачковые оладьи из кабачков, на сковороде они обжариваются за считанные минуты. Продукты для их приготовления найдутся, пожалуй, в каждом холодильнике. Мы рассмотрим базовый рецепт кабачковых оладий.
Похожие статьи
- Цветы в корзинке своими руками пошаговое фото - Поделки своими руками: цветы - как сделать
- Легкие прически в школу пошагово
- Поделка мухомор мастер класс - Поделки из бумаги. Гриб мухомор. Мастер -класс с пошаговыми фото
- Скворечник сделать пошагово - Как сделать скворечник своими руками: идеи, фото примеры, схема