Рецепт харчо из говядины с пошаговым
С варёной и копченой колбасой, картофелем, солеными огурцами и томатом - густой наваристый суп. Рецепт приготовления.
Говядина на кости
Вероятно, это й вариант этого популярного блюда. Приготовила мусаку и вот. Чем больше вы добавите овощей, тем вкуснее и интереснее получится.
Знаете ли вы, как правильно готовить вкусный суп харчо? Уверены, что найдется немало кулинаров, любителей или профессионалов, которые дадут положительный ответ. Однако, как это и бывает обычно, единого мнения на этот счет не существует. Одни скажут, что блюдо немыслимо без соуса ткемали, другие оставят это без внимания, зато будут настаивать на бульоне, который должен быть сварен исключительно из говядины. Третьи отметят, что главной «изюминкой» блюда являются грецкие орехи, и без них суп харчо просто не получится.
Фото уже готового супа харчо. Очень долго искал рецепт этого супа в интернет, и нашел много интересного. Оказывается, что у нас в интернете, не взирая на то, что харчо примерно переводится как "суп из говядины" можно найти и харчо из курицы, и харчо из баранины, и харчо из свинины!