Кекс с изюмом рецепт на дрожжах
Кусочек такого теплого пирога — вот что мне нужно, когда день становится короче, накрапывает дождик и единственное место, куда стремится не только мое тело, но и душа, — моя кухня. Киш замечательно.
Кекс из теста на дрожжах
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кекс на дрожжах 7. Приготовил : Владимир Братиков. География кухни: Европейская.
Кекс на дрожжах — рецепт с фото
Что лучше подойдёт к сытному сладкому завтраку? Конечно же, мягкий, воздушный кекс. Он моментально даст заряд энергии и поднимет настроение, а если ещё и с изюмом, то день просто удался! Тем более кекс — отличный выход, так как одинаково любим и взрослыми и детьми.
Куглоф — ещё один дрожжевой кекс, популярный в рождественский период. Он особенно популярен в Германии, Австрии, Швейцарии и Франции. В разных странах его называют по-разному: куглоф, кугельхоф, гугельхопф, бабовка, бабка. Этот кекс традиционно содержит изюм и миндаль иногда встречаются версии с цукатами и другими орехами или с маковой прослойкой , выпекается в специальной высокой форме-кольце. Я же сделала мини-версии, диаметром всего 11 — 12 см, с изюмом и миндалём, воспользовавшись рецептом Пьера Эрме. Если в распоряжении нет форм такого размера, можно приготовить один большой кекс.