Камеры созревания для сыра
Отличительной особенностью инверторных холодильных сплит-систем для камер созревания сыра Belluna является возможность выставить температуру кипения хладагента в испарителе, ниже которой не будет опускаться температура фреона. Соответственно, мы всегда поддерживаем точную температуру в холодильной камере и сыр будет намного вкуснее. Предназначена холодильная сплит-система для охлаждения и поддержания температуры в камерах созревания и хранилищах сыра и т. Ваш e-mail не будет опубликован.
Холодильная камера для созревания сыра
Изучите наши преимущества. Узнать подробности. Процесс созревания сыра — это достаточно сложный этап при приготовлении полутвердых и твердых сыров. В процессе вызревания сыр должен подвергаться определенному температурному, влажностному и воздухообменному режиму. При этом возникает комплекс микробиологических, биохимических и физико-химических процессов, протекающих в сырной массе, в результате чего формируются органолептические показатели вкус, запах, консистенция и рисунок.
Промышленная холодильная камера для созревания сыра из сендвич-панелей ППУ 80мм. Промышленная холодильная камера из сендвич-панелей ППУ мм. Холодильная камера для созревания сыра из сендвич-панелей ППУ 80мм. Сборно-разборные промышленные холодильные камеры для созревания сыра с открытым холодильным агрегатом Copeland Scroll или Danfoss Maneurop. Разовое техническое обслуживание промышленной холодильной камеры в Киеве и Киевской области.
- Холодильная камера для созревания от "Голдхолод" доведет сыр до готовности
- Если у конкурента цена ниже — сделаем скидку! Промокод отправим на телефон или электронную почту.
- Оборудование для камер созревания сыра, регулирование влажности, температуры и вентиляция для молочного производства.
- Данные параметры являются важными для получения стабильной холодопроизвдительности и надежности в бесперебойной работе.
- Наши поставщики
- Купить камеру для созревания сыра в Киеве, Харькове, Одессе и других городах Украины с доставкой предлагает интернет-магазине «Авелон».
- Холодильные камеры применяются в различных областях промышленности и коммерческой деятельности: для хранения любых разновидностей продуктов и товаров в цехах и на складах, требующих поддержания определенного заданного температурного режима.
- Технически камеры созревания сыра, в независимости от его сорта отличаются поддерживаемым температурным режимом и условиями влажности , в то время как сам продукт может отличать содержание дополнительных ингредиентов, внешний вид, степень прессования и посола.
Все консультирование и продажа происходят онлайн. Встречи назначаются индивидуально по телефону или почте. Чтобы приготовить качественный сыр, нужно создать для него необходимые условия и соблюдение следующих факторов:.