Кальмар фаршированные рецепт

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты. Рецепт фаршированного кальмара из далеких детства-юности. Тогда этот продукт впервые появился на нашем столе даже на Дальнем Востоке. Блюдо универсально для новогоднего стола, можно подать как горячее или как холодную закуску.

Кальмары фаршированные рисом и яйцом

Фарш обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить мелко нарезанный репчатый лук, пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту, мелко нарезанную зелень и соль, перец по вкусу. Помидоры надрезать, опустить на 30 секунд в кипящую воду, затем снять с них кожицу. Очищенные помидоры нарезать кубиками и обжарить на сковороде с мелко нарезанной зеленью на растительным маслом.

Закипятите воду в кастрюле и подготовьте емкость с холодной водой Промойте кальмара под проточной водой, затем быстро опустите все тушки в кипящую воду Помешайте 30 секунд и скорее доставайте и бросайте в холодную воду. Теперь соус Чеснок и укроп мелко порубите. Добавьте в сметану, посолите, поперчите и перемешайте. Кальмары на гриле, фаршированные сулугуни, томатами и зеленью Главная.

Добавьте в вок уже готовый бурый рис и горсть мелко рубленного зеленого лука — ах как вкусно! А можно туда еще пару яиц вбить и быстро-быстро размешать Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус — идеально подойдет фета или копченый сулугуни. Если горячие креветки смазать сливочным маслом, они будут более сочными. Шампиньоны — одни из самых распространенных в мире грибов, которые выращивать можно даже в домашних условиях.

Похожие статьи

• Постные салаты с кальмаром рецепты простые и вкусные
• Фаршированная куриная грудка с сыром фото - Куриная грудка в сухарях, фаршированная сыром. Рецепт с
• Рецепт пошаговый фаршированного кальмара
• Скумбрия фаршированная запеченная в фольге в духовке рецепт пошагово