Как приготовить из кукурузной муки лепешки
Идеальная жена - это такая женщина, муж которой не знает, сколько стоит хлеб. А муж сверхидеальной жены не в курсе цен даже на пиво. Перемешать и оставить остывать до тёплого. Масса будет суховатая и рассыпчатая.
Кукурузные лепешки с сыром
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные кукурузные лепешки с творожной начинкой. По сложившейся тенденции за последнее время, этот рецепт также можно отнести к очень простым и быстрым. Такая кукурузная лепешка прекрасно подойдет для завтрака. Подавать рекомендую со сметанкой.
Не помню точно, когда в первый раз и по какому поводу испекла или пожарила? Скорее всего, в холодильнике был кефир, а я не знала, чего сготовить для «мужского» завтрака. Тогда я просто смешала кефир с мукой, замесила тесто густое такое, чтоб от рук отлипало, все «на глаз» добавляла , раскатала и выпекла на сухой сковороде. Главное — не пересушить, чтоб мягенько было.
Предлагаю интересный рецепт. Лепешки из кукурузной муки обжаривают, но можно и запечь в духовке. Они могут быть соленые, как в предлагаемом варианте, или сладкие.