Бездрожжевое тесто для пирога с горбушей рецепт
Для пирога с горбушей подходит свежая, размороженная или консервированная рыба. Ориентируйтесь на то время, которым располагаете для готовки, и тем, какая горбуша вам доступнее. Тесто берите или готовьте любое несладкое дрожжевое, а также слоёное дрожжевое или бездрожжевое. Этот вариант пирога с горбушей будет на примере быстрого дрожжевого теста без опары и размороженной горбуши.
Слоеный капустный пирог с рыбой
Анастасия АГ Поваренок 7 уровня. Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, вкусного, бюджетного пирога. С такой формовкой справится любая, даже начинающая хозяйка.
Главная » Ангарский рыбный пирог. Наименование объекта: Технология приготовления традиционного блюда русских старожилов Сибири — рыбного пирога — в Кежемском районе Красноярского края. Краткое описание: Ангарский рыбный пирог — традиционное блюдо русских старожилов Кежемского района, бытует ареально и локально, маркирует русскую старожильческую культуру Приангарья в крае. Делается из хлебного теста, начинкой является звено кусок рыбы, уложенное хребтом вверх если запекается целая рыба, она должна помещаться на противень. Пирог закрывается «книжкой» частично или «сочнем» полностью. На уложенную рыбу добавляется нарезанный репчатый лук, лавровый лист.
- Рыбный пирог из слоеного теста
- Рыбный пирог из бездрожжевого теста. Добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем и замесите тесто.
- Лук нарезать полукольцами. Картофель порезать тонкими дольками.
- Расстегаи с рыбой. Поделиться рецептом.
- Товар добавлен в корзину
- Пирог с горбушей и картошкой можно подать на ужин для самых близких или даже на праздничный стол: выглядит блюдо необыкновенно красиво!
- У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню.
- Пирогом называют печеное или жареное изделие из теста со сладкой или несладкой начинкой.
Как приготовить открытый пирог с рыбой из дрожжевого теста в духовке | 455 | Я распорядился взять только несколько рыб, а остальных пустить обратно в воду. Все с жадностью набросились на горбушу, но она скоро приелась, и потом уже никто не обращал на нее внимания. |
Пошаговый фоторецепт | 495 | Перед тем, как отправлять пирог в духовку, нужно сделать на нем пару надрезов, чтобы оттуда выходил пар. Пирог с сытной начинкой — хорошее решение на обед, ужин, в качестве перекуса и угощения к приходу гостей. |
Новинка 16.6.2024 | 382 | Недавно я собиралась идти в гости на день рождения, и именинник заказал мне дрожжевой пирог с рыбой, и хотя я не самый большой поклонник дрожжевой выпечки — пришлось готовить : У меня была в наличии сайра, но тут подойдет практически любая консервированная рыба, и вкус пирога по большей части зависит именно от нее. Ориентируйтесь на свой вкус и вкус своей семьи, будет отлично и с довольно дорогой консервированной рыбой — лососем, горбушей и тунцом, и не менее вкусно с сайрой, скумбрией и сардинами. |
Ingredients | 498 | Лук репчатый небольшой 1 шт. |
102 | Вкусные, простые в приготовлении пирожки. |
Вы любите рыбные пироги? Я обожаю! Особенно, если не надо долго возиться с тестом. Это как раз такой рецепт — тесто готовится минут за 10, начинка делается минут за 5. Очень простое заливное тесто, вкусная и сытная простая начинка из рыбы и лука, с этим рецептом справится любая, даже самая начинающая хозяйка!